Czy kochasz pieczenie? Wtedy oznacza to, że musisz kochać szarlotki, prawda? Cóż, jeśli naprawdę kochasz pieczenie, to jest to najlepszy czas dla Ciebie, aby upiec szarlotkę. Istnieje wiele rodzajów przepisów na szarlotkę i każdy przepis różni się od innego. Jest jednak jedna wspólna rzecz, którą każdy przepis ma w sobie, a mianowicie “pieczenie”.
Dla tych z was, którzy nie wiedzą, co szarlotka jest, jest to pyszne ciasto wypełnione jabłkami. Ciasto pochodzi z Francji i zostało nazwane “pâte brisée”. Następnie przepis tego ciasta został rozpowszechniony na całym świecie. Jest bardzo łatwy do wykonania, ale czasami wymaga dużo czasu i wysiłku.
Dziś omówimy przewodnik krok po kroku do robienia szarlotki, który jest łatwy do wykonania i daje dobry rezultat.
Kroki do zrobienia szarlotki:
1. Przesiej mąkę i sól do miski.
2. Zrób dziurę na środku i dodaj cukier i masło.
3. Powoli dodawaj jajka jedno po drugim.
4. Wymieszaj ze sobą jajko i masło.
5. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
6. Dodaj ocet i sok z cytryny.
7. Wymieszaj ciasto i uformuj z niego kulę.
8. Oprósz dłonie mąką i spraw, by kulka była większa.
9. Umieść kulę w pie shell i przykryj ją folią aluminiową.
10. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350°F (180°C) przez 40 do 50 minut.
11. Pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę.
12. Pokrój plastry jabłek i umieść je na spodzie ciasta.
13. Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i wanilię.
14. Przykryj ciasto bitą śmietaną i dodaj plasterki jabłek.
15. Podawaj natychmiast.
Wnioski:
Czy uwielbiasz piec? Cóż, wtedy jest to najlepszy czas dla Ciebie, aby upiec szarlotkę. Przepis jest prosty i łatwy do naśladowania, ale czasami trzeba trochę cierpliwości. Jeśli nie jesteś wystarczająco cierpliwy, to możesz łatwo popełnić błąd i zmarnować swój czas.
