Każdy z nas uwielbia jeść słodkie ciasta, ale kto nie kocha jeść ciasta na śniadanie? Zobaczmy więc, jak zrobić biszkopt z kajmakiem.
Co to jest biszkopt?
Jest to rodzaj ciasta, które zawiera jajka, cukier, mąkę, mleko i proszek do pieczenia. Najważniejsze jest to, że to ciasto jest pieczone w piekarniku, a ciasto jest wypełnione w formie patelni.
Składniki do tego przepisu:
2 średnie jajka
1 szklanka mleka
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 filiżanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Kajmak (suszony twaróg)
Jak to zrobić?
Po pierwsze, umieść masło w misce i ubijaj je, aż stanie się kremowe. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Następnie dodać ekstrakt waniliowy, jajka i ponownie ubić.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. Na koniec dodać mleko i ponownie wymieszać.
Nasmarować blaszkę i wlać do niej masę. Przykryj ją natłuszczoną folią aluminiową i piecz przez 15 do 20 minut w rozgrzanym do 180°C piekarniku.
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozwól mu chwilę ostygnąć.
Następnie pokrój go na kawałki i podawaj z kajmakiem.
Wnioski:
Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na śniadanie, to zdecydowanie powinieneś wypróbować ten przepis.