Sernik to pyszny deser, ale nie można go jeść zbyt często. Dlatego zamierzam podzielić się z Wami kilkoma przepisami, które pomogą Wam zjeść najlepszy sernik w życiu.
Składniki:
1 filiżanka mleka
2 łyżeczki kremowego sera
3 łyżki cukru
4 jajka
¼ filiżanki kwaśnej śmietany
½ szklanki mąki uniwersalnej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ szklanki wody
Przygotowanie:
Zacznij od pierwszego składnika, podgrzewając mleko do wrzenia i dodaj serek śmietankowy. Wymieszaj i wyłącz ciepło. Dodaj cukier i jajka i mieszaj masę ciągle, aż jajka będą dobrze wymieszane.
Teraz dodaj kwaśną śmietanę do mieszanki i mieszaj ciągle, aż kwaśna śmietana będzie dobrze połączona. Teraz dodajemy mąkę uniwersalną, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia.
Dodaj wodę do mieszaniny i wymieszaj ją dobrze.
Wreszcie, wlać mieszaninę do przygotowanej patelni i piec w piekarniku w 375°F przez 20 minut.
Wnioski:
To jest najlepszy przepis na najlepszy sernik w historii. Więc, nie zapomnij spróbować tego jednego.