Czy szukasz niesamowitych przepisów na ciasto z jagodami i truskawkami. Wtedy nie martw się, bo dziś zamierzam podzielić się z tobą niektóre z mouthwatering i pyszne receptury.
Borówka i truskawka są najlepszą kombinacją, jeśli chodzi o ciasta. Jak borówki i truskawki są owoce, które są pełne składników odżywczych, witamin i minerałów. Tak więc, jeśli chcesz, aby Twoje ciasto było zdrowsze, wtedy możesz wykorzystać borówki i truskawki.
1. Ciasto z borówkami i truskawkami
Możesz dodać trochę serka śmietankowego do ciasta, aby uczynić je bogatszym. Możesz również użyć trochę ekstraktu waniliowego, aby ciasto było słodsze.
Składniki:
– 1 szklanka mąki
– 2 łyżki proszku do pieczenia
– ½ szklanki cukru
– ¼ szklanki brązowego cukru
– ½ łyżeczki soli
– ½ łyżeczki sody oczyszczonej
– 1 jajko
– ½ szklanki masła
– ½ szklanki kwaśnej śmietany
– 1 filiżanka jagód
– 1 filiżanka truskawek
– ½ szklanki wiórków z białej czekolady
– 1 filiżanka gęstej bitej śmietany
Metoda:
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Nasmaruj i wyłóż foremkę do bochenków.
W średniej misce, przesiej razem mąkę, proszek do pieczenia, brązowy cukier i sól.
W osobnej misce ubij jajka, aż będą puszyste.
Dodaj kwaśną śmietanę i ubij.
W osobnej misce wymieszaj masło i chipsy z białej czekolady.
Dodaj mieszankę mąki do jajek i dobrze wymieszaj.
Wlać masę do bochenka.
Piec przez 35 do 40 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta.
Schładzaj przez 30 minut.
Rozpuść śmietanę w mikrofalówce i polej nią wierzch ciasta.
Pozostaw ciasto na 10 do 15 minut przed pokrojeniem i podaniem.
2. Czekoladowy tort truskawkowy
Ciasto z truskawkami i czekoladą to idealne ciasto na lato. Ciasto ma lekką teksturę, a lukier jest kremowy i pyszny.
Składniki:
– 1½ szklanki mąki
– ¼ szklanki kakao w proszku
– 2 łyżki proszku do pieczenia
– ¾ szklanki cukru
– ¾ szklanki mleka
– 2 jajka
– ½ szklanki roztopionego masła
– 1 łyżka ekstraktu z wanilii
– ¼ szklanki brązowego cukru
– ¼ szklanki białego cukru
– 2 filiżanki truskawek
– 1 filiżanka wiórków czekoladowych
Metoda:
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Nasmaruj i wyłóż foremkę do bochenków.
W misce, przesiej razem mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier.
W osobnej misce połącz jajka i roztopione masło.
Ubij jajka, aż będą gładkie.
Dodaj wanilię i ubijaj.
Dodaj suche składniki do mokrych i dobrze wymieszaj.
Wlać ciasto do bochenka.
W rondlu rozpuść chipsy czekoladowe i brązowy cukier i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj roztopione masło do masy czekoladowej i mieszaj do połączenia.
