Ciasteczka to najsmaczniejsze i najpopularniejsze desery wszech czasów. Są słodkim i chrupiącym przysmakiem. Ale jeśli nigdy nie zrobiłeś ciasto cappuccino na ciasteczkach, to wiele straciłeś. Jest to doskonały deser, który składa się z kawy i czekolady.
W tym ciastku jest wyjątkowy smak kawy i jeśli lubisz próbować czegoś nowego w swoim życiu, to możesz spróbować zrobić ten przepis. Przygotowanie jest bardzo proste. Wszystko czego potrzebujesz to kilka składników i umiejętności pieczenia.
Składniki na ciasto:
1 filiżanka cukru
3/4 filiżanki mleka w proszku
1 filiżanka masła
2 jajka
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
3 filiżanki mąki
2 filiżanki posiekanej czekolady
1 filiżanka posiekanych orzechów
Składniki na ciasteczka:
1 filiżanka masła
1 filiżanka mąki
2 filiżanki posiekanej czekolady
1/2 filiżanki kakao w proszku
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
Po pierwsze, rozpuść masło na patelni, a następnie wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną. Dodaj do mieszanki sól, kakao w proszku, sodę oczyszczoną, ekstrakt waniliowy oraz mleko i dobrze wymieszaj. W osobnej misce ubij jajka, aż ciasto będzie puszyste i dodaj kawę rozpuszczalną. Następnie dodaj tę mieszankę do mieszanki mąki i dobrze wymieszaj. Po wymieszaniu, wlej ciasto na przygotowaną patelnię.
Teraz pozostaw ciasto na 30 minut, a następnie piecz je w temperaturze 160°C przez 15 minut. Po tym czasie wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Teraz, aby przygotować ciasteczka, połącz masło, czekoladę i mleko w rondlu i podgrzewaj przez 2 do 3 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Teraz wymieszaj mąkę, kakao w proszku, sodę oczyszczoną i sól w osobnej misce i dodaj roztopioną czekoladę. Po wymieszaniu, dodaj mleko i ekstrakt waniliowy i wymieszaj je.
Aby złożyć ciasto, pokrój ciastka na małe kawałki i za pomocą noża rozprowadź masło na cieście, a następnie połóż na nim czekoladę. Następnie posyp posiekane orzechy i wciśnij ciasteczko na wierzch ciasta.
Wnioski:
Połączenie czekolady i kawy jest głównym powodem, dla którego ludzie są przyciągani do tego przepisu. Jeśli jeszcze nie zrobiłeś tego ciasta to możesz zrobić to dla swoich przyjaciół lub rodziny. Jest to najprostszy sposób, aby zrobić ciasto na ciasteczkach.
