Jest wiele osób, które nie lubią pasztecików. Uważają, że placki są ciężkie i trudno je jeść. Dlatego dla nich nie ma sensu robić placków. Jednak jest wiele osób, które lubią placki i jeśli jesteś jedną z nich, to jesteś we właściwym miejscu. Tutaj zamierzam podzielić się z Tobą kilkoma przepisami, które możesz wykonać w domu i spróbować najlepszych placków.
Placek z szachownicą
Jest to jeden z najlepszych placków, które można zrobić w domu. Przekonasz się, że ma on piękny wzór i jest lekki i puszysty. Jest bardzo łatwy do wykonania i możesz go zrobić nawet dla dzieci.
Składniki:
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1 jajko
3 łyżki mleka
1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1/2 szklanki masła, roztopionego
1 łyżka mleka
1 skorupa ciasta
1 filiżanka cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 filiżanki pekanów, posiekanych
Metoda:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
Ubij jajka i mleko. Połącz wszystkie suche składniki. Dodaj mieszankę jajeczną do suchych składników. Mieszaj, aż się dobrze wymieszają. Rozprowadź 1/2 filiżanki ciasta na dnie muszli. Piec przez 15 do 18 minut.
Podczas gdy ciasto się piecze, rozpuść masło i połącz z mlekiem. Posyp cukrem i cynamonem. Dobrze wymieszaj. Wylej tę mieszankę na upieczony placek. Posypać pekanami. Piec przez 10 do 12 minut.
Wyjmij z piekarnika. Pozwól ostygnąć przez kilka minut. Pokroić i podawać.
Wnioski:
Powyższy przepis jest jednym z najlepszych ciast, które można zrobić w domu i mieć pyszny smak. Połączenie cynamonu i gałki muszkatołowej daje ładny smak do ciasta. Mam nadzieję, że będziesz kochać ten przepis.