Próbuję tego przepisu już od lat. Za każdym razem, gdy jem naleśniki, przypominam sobie czasy dzieciństwa, kiedy moja mama robiła pyszne i puszyste naleśniki. Było coś magicznego w tych puszystych i pysznych naleśnikach.
Postanowiłam więc podzielić się z Wami wszystkimi tym przepisem. Jest to bardzo łatwy przepis do wykonania, a gotowanie zajmuje zaledwie 10 do 15 minut.
Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
1/3 szklanki mleka
1 łyżka stołowa roztopionego masła
Olej do gotowania
Metoda:
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz masła. Jeśli nie masz oleju, to możesz dodać trochę wody.
Rozgrzej patelnię i wlej trochę oleju. Możesz dodać na nią masło, ale ja wolę go nie używać.
Wlej mieszankę na patelnię i połóż na niej pokrywkę. Niech się gotuje przez około 5 minut.
Po ugotowaniu, możesz otworzyć ją i odwrócić.
Pozwól mu gotować przez kolejne 2 do 3 minut.
Twój naleśnik jest gotowy.
Wnioski:
Są to najlepsze puszyste naleśniki dla każdego. Mam nadzieję, że będziesz cieszyć się nim.