Jak zrobić amerykańską szarlotkę z malinami: Owocowa rozkosz na twoim stole
Amerykańska szarlotka z malinami to wyjątkowe danie, które zachwyca swoim intensywnym smakiem i aromatem. Jej chrupiące, złociste ciasto wzbogacone o soczyste maliny sprawia, że jest to idealny deser na różne okazje. Jeśli chcesz przygotować tę pyszności, postępuj zgodnie z naszym przepisem i zaskocz swoich bliskich tym niebiańskim smakiem. Przekonaj się, jak zrobić amerykańską szarlotkę z malinami i wprowadź owocową rozkosz na swój stół.
- Składniki potrzebne do przygotowania amerykańskiej szarlotki z malinami
Przed rozpoczęciem przygotowań upewnij się, że masz pod ręką wszystkie potrzebne składniki. Będziesz potrzebować:
- 3 szklanki świeżych malin
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła (roztopionego)
- 2 jajka
- 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Przygotowanie ciasta
Na początku przygotuj ciasto, które będzie podstawą dla Twojej amerykańskiej szarlotki z malinami. W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. W osobnej misce wymieszaj masło, jajka i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj wszystko dokładnie. Powinieneś uzyskać gładkie i elastyczne ciasto.
- Przygotowanie malin
Po przygotowaniu ciasta, pora na maliny. Jeśli masz świeże maliny, starannie je umyj i osusz. Jeżeli używasz mrożonych malin, pozwól im rozmrozić się i odsączyć nadmiar soku. Jeśli masz ochotę na więcej owocowego smaku, możesz dodać do malin także inne owoce, takie jak jagody czy borówki.
- Składanie szarlotki
Na dnie wysmarowanej masłem blaszki wyłóż połowę przygotowanego ciasta. Wyrównaj je łyżką lub łopatką. Następnie równomiernie rozłóż maliny na cieście. Nie obawiaj się, że maliny wypłyną – to normalne. Na wierzch równomiernie wyłóż resztę ciasta, starając się zakryć całe maliny.
- Pieczenie amerykańskiej szarlotki z malinami
Teraz pora na pieczenie Twojej szarlotki. Wstaw blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i zrobi się chrupiące. Możesz sprawdzić gotowość szarlotki, wkłuwając w nią patyczek – jeśli wyjdzie suchy, oznacza to, że jest gotowa.
- Dekorowanie i podawanie
Po wyjęciu szarlotki z piekarnika, pozostaw ją do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie delikatnie wyjmij ją z blaszki i przełóż na paterę lub talerz. Możesz ją podawać na ciepło lub schłodzoną, według własnych preferencji. Jeśli chcesz, możesz też udekorować szarlotkę bitą śmietaną lub posypać delikatnie cukrem pudrem.
- Podsumowanie
Amerykańska szarlotka z malinami to deser, który z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. Jej połączenie chrupiącego ciasta z soczystymi malinami sprawia, że jest to prawdziwa rozkosz dla smakoszy. Niezależnie od okazji, taka szarlotka z pewnością zaskoczy Twoich bliskich i stanie się ulubionym daniem na Twoim stole. Wykorzystaj nasz przepis i ciesz się tą owocową rozkoszą w każdej chwili. Smacznego!
