King cakes to jeden z najlepszych deserów w Nowym Orleanie. Są one wykonane z połączenia słodkiego ziemniaka, cynamonu, cukru i mąki. Jest to tradycyjny nowoorleański przysmak i ludzie z całego świata je uwielbiają.
Ale, jeśli jesteś wegetarianinem, nie możesz cieszyć się królewskim ciastem, ponieważ ciasto jest wykonane z jaj i masła. Jeśli jesteś weganinem, to nie możesz mieć king cake, ponieważ użyte składniki są zwykle wykonane z produktów zwierzęcych.
Tak więc, jeśli szukasz wegańskiego przepisu na zrobienie king cake, to nie martw się; tutaj zamierzam podzielić się z tobą pysznym przepisem, który z pewnością pokochasz.
Składniki:
2 średniej wielkości słodkie ziemniaki
1 szklanka mleka kokosowego
4 jajka
3/4 szklanki cukru
Cynamon
1 łyżka proszku do pieczenia
1/4 szklanki oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
Umyj słodkie ziemniaki i obierz je. Ugotuj słodkie ziemniaki, a kiedy słodkie ziemniaki są ugotowane, zacieraj je.
Wymieszaj mleko kokosowe, jajka i cukier w misce i ubijaj, aż mieszanina będzie dobrze połączona.
Przesiej proszek do pieczenia i dodaj go do mieszaniny.
Dodaj roztopiony olej kokosowy do mieszaniny.
Dodaj przetarte słodkie ziemniaki i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Posyp cynamonem i przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem patelni.
Piec ciasto królewskie przez 45 do 50 minut, a zmieni kolor na złotobrązowy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 2 do 3 godzin.
Smacznego!
Wnioski:
Mam nadzieję, że podobał Ci się ten przepis na zrobienie wegańskiego king cake. Jest to prosty i pyszny przepis i będzie to świetny deser na imprezę lub znajomych.
