Śliwki to pyszne owoce, którymi można cieszyć się latem. Są również bogate w antyoksydanty i witaminę C. Te pyszne owoce są nie tylko na deser, ale można je wykorzystać do wielu celów.
Tutaj dzielę się z Tobą przepisem na zrobienie przetworów ze śliwek.
Składniki:
– 1 kg świeżych śliwek
– 2 szklanki cukru
– 2 łyżki soku z cytryny
– 1 szklanka wody
Metoda:
1. Umyj śliwki i przekrój je na pół.
2. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj cukier i sok z cytryny.
3. Gdy cukier się rozpuści, wyłącz ogień.
4. Do tego roztworu dodaj połówki śliwek i pozwól im się moczyć przez pół godziny.
5. Włącz z powrotem kuchenkę i kontynuuj gotowanie, aż syrop zmieni kolor na ciemny.
6. Gdy syrop będzie gotowy, przelej śliwki do pojemnika i pozostaw na kolejne 2 godziny.
7. Wyłącz kuchenkę i pozwól śliwkom siedzieć przez kolejne 8 godzin.
8. Odcedzić mieszaninę i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 do 6 tygodni.
9. Gdy przetwory będą gotowe, przełóż je do słoików i przechowuj w lodówce.
10. Ciesz się swoimi smacznymi smakołykami.
Wnioski:
Robienie przetworów to łatwy proces, ale musisz przestrzegać kilku prostych zasad, aby zrobić doskonałe przetwory. Tak więc, oto przepis na śliwkowe przetwory.
System reklamy Test
Mam nadzieję, że podobał ci się ten przepis i pomoże ci zrobić przetwory w domu.
